Welche veganen Produkte gibt es?

Welche veganen Produkte gibt es?

gesunde Lebensmittel zum Abnehmen

Ich brauchte einen Milch- und Käseersatz und machte mich daran herauszufinden, welche Produkte auf dem Markt vegan sind. Hier erzähle ich Dir auch etwas darüber. Wer sich dazu entschließt vegan und bewusst zu leben, muss natürlich ganz besonders auf den eigenen Körper achten und ihn bewusst gesund halten. In der Nahrung müssen alle notwendigen Mineralien und ich genug Fett und Eisen enthalten sein.

Mit einer ausgewogenen veganen Lebensweise stellt man dem Körper alle Nährstoffe, die er braucht, zur Verfügung. Ernährungsexperten weltweit attestieren dieser Ernährungsweise, dass gesund und sicher für alle Altersstufen ist. Auch für Schwangere, Kinder und Sportler ist vegane Ernährung gut und sogar hilfreich in der Prävention und Behandlung von Krankheiten. Eine vegane Ernährungspyramide erleichtert den Umstieg enorm. Ich fand ein Modell im Internet und druckte es mir aus.

Die Pyramide muss man richtig lesen!

Die Pyramide hat eine Basis und fünf Ebenen. Beginnend mit der Basis, werden die Ebenen immer kleiner und zwar gestaffelt nach der Verzehrmenge. Hier kommen die einzelnen Stufen.

Basis:

Die Basis sind Getränke die in der Regel etwa 2,5 l/Tag betragen. Erlaubt sind kalorienarme Getränke wie Tee, Leitungswasser, Mineralwässer. Es muss beachtet werden, dass Gemüse und Obst selbst viel Wasser enthält und dadurch die Trinkmenge pro Tag deutlich weniger werden lässt.

Ebene 1

Gemüse und Obst sind in der Reihenfolge, mit unterschiedlich großen Flächen inder Pyramide ausgedrückt.

Ebene 2

In Eben 2 mit bereits stark reduzierten Mengen, findet man alle stärkereichen Produkte. Hierhin gehören: Vollkornbackwaren, Getreideprodukte, Kartoffeln, Müsli…

Ebene 3

Die Ebene mit eiweißreichen Lebensmitteln beinhaltet: Hülsenfrüchte, Sojaprodukte und Nüsse. Vitamin B12 ist meist in Sojaprodukten enthalten.

Ebene 4

Sparsam zu benutzen sind Lebensmittel der Ebene 4: Öle,Salz und Fette. Empfohlen werden 200 mikrogramm Jod pro Tag. Meeresalgen sind für Veganer eine spannende Jodquelle. Ein Zuviel kann jedoch zu Gesundheit- problemen führen.

Ebene 5

Die letzte Ebene bilden Süßigkeiten,Alkohol und Snacksl. Diese sehr sparsam verzehren.

Bewegung gehört auch bei veganer Lebensweise dazu. 30 Minuten Bewegung bei Tageslicht ist gut fürd Gewicht und die Balance von Vitamin D.